| цитата:: (NyushaSenya @ 1.08.2009 - 00:13) |
| deliza, спасибо. Завтра попробую заморозить пюре из чернослива. Хочу еще раз уточнить, пюре с сахаром или заморозка без добавок, только ягодная протерая мякоть? Кислых слив у нас пока не продают. |
Можно замораживать как с сахаром, так и без него. Хороший зрелый чернослив сам по себе очень сладок - возможно сахар не потребуется вообще... Меня только удивляет его наличие в это время...
Он поспевает обычно в сентябре - это самая поздняя слива... Наверное, он привозной у вас?..