| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-5 |
| Автор: deliza 26.07.2009 - 22:23 |
Вынимаем печеночку из сковороды и откладываем пока, а в сковороду кладем лук и обжариваем его уже на среднем огне, до прозрачно-золотистого цвета и тоже вынимаем и отправляем к печени.  А теперь мы приступаем к непосредственному приготовлению соуса! (все почти компоненты мы уже приготовили). Почти, потому что нам еще понадобится сухое белое вино – приблизительно 100 мл – и мед. А также молотый мускатный орех.   Вино у меня слегка розоватое… |