У меня 4 части – их достаточно для выпечки такой «плацынды». Каждую часть скатываем в «колобок» и вновь оставляем отдохнуть минут на 5-7. тесто должно быть очень гладеньким.
Затем слегка раскатываем «колобки», смазываем сверху растительным маслом и попарно (поэтому четное количество было нужно) складываем друг на друга.
Раскатывать не надо слишком тонко- примерно 5-7 мм. Укладываем на хорошо посыпанную мукой поверхность.
