Я решила попробавать сделать их с вишней, и получилось очень даже не плохо.
Отдельное спасибо DELIZA за интересную идею подачи рецептов по-шагово.
Для теста необходимо:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
300 г муки
Для начинки:
150 г сыра Гауда (я делала с натертой брынзой для кифле с сыром, и соответственно с вишней)
Для смазки:
1 яйцо, 1 ст.л. молока
Приготовление:
Тесто я готовила, как показывали на презентациях.
В замесочное блюдо просеять муку с солью. В миксер-квике приготовить опару из теплого молока, дрожжей и сахара
