Хлеб выпекается около часа. Это весьма приблизительное время, так как оно напрямую зависит от духовки, ну и от качества хлеба, который мы поместили в форму. Готовность проверяется, как обычно: визуально, а также путем прокалывания деревянной шпажкой, на которой на должно остаться никаких следов, то есть она должна оставаться сухой.
[/IMG][/URL]В случае, если хлеб слишком рано начинает зарумяниваться сверху, прикрываем его на какое-то время фольгой.
Готовый хлеб вынимаем, помещаем на решетку до полного остывания, а затем употребляем!)))
