Накрываем тесто крышкой и оставляем его в полном тепле и покое…
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-5 |
| Автор: deliza 4.07.2009 - 17:23 |
| Поскольку мы будем выпекать хлеб с двумя разными наполнителями ( курагой и тмином), на этом этапе разделяем тесто на 2 части, слегка уже обминаем и помещаем каждую из низ в замесочное блюдо со смазанным растительным масло дном и тут же тесто переворачиваем (это необходимо, чтобы оно «обмазалось» со всех сторон маслом). Накрываем тесто крышкой и оставляем его в полном тепле и покое… |