КУРИЦА С ФРУКТАМИ И ЛИМОННЫМ РИСОМ
Относясь к числу людей, которые к мясу больше предпочитают овощи, фрукты и рис, нежели картофель и макаронные изделия, хочу предложить вашему вниманию сегодняшнее обеденное блюдо.
Вообще-то запланированы были куриные крылышки, но их в ближайшем магазине не оказалось. Поэтому берем куриные голени, моем их хорошенько и помещаем в маринад из соевого соуса и свежее-выжатого апельсинового сока..
На 4 голени – они оказались очень приличного размера- понадобится сок 1 небольшого апельсина ( я его «добывала» с помощью поваренка).
|