А пока клубнику высушила в карусели и отправила в морозилку в обычной посуде для заморозки. По поводу зелени, ещё мне подсказали. Помыть, высушить, измельчить, загрузить в морозильные посудки и поставить сперва просто в ХОЛОДИЛЬНИК на сутки с неплотно закрытой крышкой. Там лишняя влага будет скапливаться под крышкой, у которой оказывается не зря шершавая поверхность. Вот её пару раз надо будет протереть. А потом и на мороз. Теперь зелень можно брать, не напрягаясь, просто ложкой, хоть в суп, хоть в салат
