За это время тесто уже неплохо подошло… У меня его сегодня просто «распирало»!! И во время чистки вишни крышка пару раз хлопала…
Посмотрим, как оно себя чувствует…По-моему очень даже…


В этот момент я добавляю размягченное сливочное масло, буквально «намазав» им тесто и начинаю месить, чтобы распределить его равномерно. И вновь отправляю в замесочное блюдо. Те же манипуляции произвела и со второй частью теста.( в другом Замесочном блюде).Дно опять слегка смазываем растительным маслом и поместив туда тесто, тут же переворачиваем.( как в прошлый раз).Вновь накрываем крышкой и даем возможность хорошенько подойти.

 |