КУРИНЫЕ НОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С СУХОФРУКТАМИ
Для приготовления таких ножек нам понадобятся:
Куриные голени - по необходимости
Курага или урюк (у меня урюк) Чернослив
Сыр - какой есть (голландский, российский и т.д., даже можно плавленые сырки)
Соевый соус
Соль, перец
Слоеное тесто
На фото вы увидите примерное количество продуктов на 4 таких ножки.
Хорошо моем «наши» голени, а затем аккуратно, чтобы не порвать, приспускаем кожицу.
Вообще-то, как правило, я, конечно же, стараюсь освободиться от кожи при приготовлении курицы, но здесь этого не получится, и позже вы узнаете почему.
Поливаем ножки соевым соусом, закрываем посуду, в которой они находятся, крышкой и помещаем в холодильник – минут на 25-30 (у меня часто бывает дольше).
