| цитата:: (deliza @ 14.06.2009 - 14:27) |
| nurchik На здоровье! Во всяком случае, магазинному лавашу они, как минимум, не уступают - это точно! Нани Меня тоже радует отсутствие дрожжей, хотя... я и дрожжевой хлеб люблю..- грешна.. Поскольку есть лишний вес и немало, мне вообще только двумя листочками салата в день надо питаться, да и то- не есть , а только посмотреть!)))... Я как что-то напеку- тут же все стремлюсь раздать - чтобы не соблазняться))) |
я где-то читала у умных людей, изучаюющих и знающих этот вопрос, что дрожжи абсолютно не вредны в выпечке. Так как при готовке, они испаряются и вся вредность от них исчезает. Вот найду, тогда дам почитать.
