на стакан молока (250 мл) - 1 яйцо среднего размера (или 2 мелких или 3 мелких но уже на 500 мл молока), сахар 1-2-3 столовых ложки, щепотка соли, муки - 0,65 стакана (немного больше пол-стакана) и растительное масло - 2-3 ложки, тщательно размешать.
- спасибо Миксеру-квику
(по каталогу Г10), хотя его шайбу можно использовать и в Большом миксере (Г11), да и просто Венчиком (Г125) в Кувшине для смешивания Весёлый кулинар 1л (Б55) или если ещё больше блинчиков надо - Емкость для смешивания 2л (Г37).