Готовила вчера манты по рецепту твоего заварного теста.
и хочу сказать, это что-то!
Как легко месилось, раскатывалось и лепилось тесто!
Это просто какое-то удовольствие готовить из него.
Не скажу что на вкус чем-то отличается от обычного пельменного теста, разве что нежнее
Не знаю почему я раньше не пробовала из него приготовить.
Меня пугало что оно без яиц
раньше всегда делала пельменное тесто - яйца, мука, вода, соль. Но меня всегда раздражало это тугое тесто и поэтому мне всегда так не хотелось лепить пельмени, вареники или манты, а теперь хоть каждый день буду делать из заварного теста! 
спасибо!!!Угощайтесь
Манты, а из оставшегося фарша самса из слоеного теста 
