Я делаю без мяса,тоже вкусно получается,но вот что я ложу еще:рис(замачиваю на 30 минут),пучёк петрушки и пучёк укропчика (измельчаю),лук,чёрный перец молотый,соль,кубика 2 магги(размять хорошенько),1-2 ст л томатной пасты,семена зиры(каммун),семена укропа,1-2 ст л оливкового масла и 2-3 растительного,1 зубчик чеснока(через чесночницу)
Всю эту начинку перетираю ручками,чтоб все специи дали свой вкус.
Когда варю,то в водичку ложу 1 ст л томатной пасты,приправа магги 1-2 кубика,соль,перец,1 ст л оливкового масла и 2 растительного.Вуаля! Может всем тоже понравится такой вариант
