Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-9


Автор: Аэлитик 1.05.2009 - 22:56

Mayo
цитата::
Десерт действительно назван в честь Анны Павловой. Так что вариант "Павлова" будет правильным. Он легкий и воздушный и в оригинале напjминал балетную пачку. И был придуман специально к ее приезду

Это я конечно знаю. Вопрос был в том, чтобы взять название "Павлова" в кавычки, иначе несведущим может показаться, что это мужская фамилия в родительном падеже. biggrin.gif Вот и всё, что я хотела тем постом сказать! wink.gif

alisia
цитата::
Название торт-рулет Павлова совершенно правильное и корректное, как Наташа тебе написала в честь Павловой, и торт придуман именно такой же лёгкий и воздушный.

Не спорю, что корректное, но я бы взяла в кавычки фамилию (см. выше) Но дело хозяйское wink.gif wub.gif


цитата::
у вас как и везде обычный уксус

меня засмущало слово "белый". Подумало, что это что=то новенькое biggrin.gif
Спасибо, Алисик, за ссылку - помню, что ты ее кидала мне уже, но не смогла сегодня ее найти.
Хочу спросить еще про нашумевший хлебушек с выкрутасами
цитата::
заменила в рецепте дрожжи и бигу на закваску
. А закваску чем заменить? tongue.gif wink.gif Как поступить правильно? (а то "бига" меня пугает).

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)