Наташа и ты заметила, рецепт точно списан с книги, а вот мне тоже не хватило, и с маринада мало осталось я тоже добавляла и масло и уксус бальзамик когда варила. Но и его было не так много. Наверно много его и не нужно, так как овощи уже в нем пропитаны, он скорее для подачи идет ,слегка полить. Но вкусно действительно необычайно. Я так рада что ты попробовала, на большое здоровье!
Oчень красивая тарелка у тебя вышла, опять хочу глядя на нее
, завтра точно куплю баклажаны опять.
Меня это не смущает, я и сама люблю, и если честно мне не хватало ее, в следующий раз посыплю как ты.