Аэлитик
Девочки, спасибо! Мне очень приятно
! Выше температуру при выпечке делать не стоит, т.к. безе темнеть начнет и подсыхать только сверху будет, а внутри мягким останется. Безешная основа, действительно, как блюдечко должна получиться. Я по спирали, начиная с серидины, сделала донышко, а потом из кондитерского шприца по окружности как бы розочки выдавила. Получился бортик. В принципе рецепт торта отличается только только добавками, например, крахмала в безе и еще чего-то и в сливки надо добавить загуститель, чтобы они держали форму (у меня его в наличии дома не было). А по вкусу будет тоже самое.