| цитата:: |
| Возьми что то попроще для пробы, например творог. |
на твороге я уже тренировалась. У меня есть мультиварка, и в мультиварочной темке есть творожный тортик - вот на нем и пробовала. В первый раз, при переносе его на блюдо, пол-тортика обрушилось на пол, т.к. середка была незастывшая . А со второго раза получилась очень даже приличная по вкусу творожная запеканка - нежная, воздушная. Вот теперь собираюсь с силами на настоящий чизкейк. Сделаю, обязательно 