| цитата:: |
| лоистое тесто получилось. Алиса а у тебя это тесто слоеное из магазина или сама делала |
Лида это листы теста фило (patte filo) такой сорт слоеного теста, в виде папиросной бумаги так они выглядят, поэтому каждый лист смазывается слив. маслом и ложится один на другой, от этого слоистость.
Но если готовить из готового слоеного теста выйдет не хуже, только раскатать тоньше полу размороженным.
Я пробовала в двух водах ,в обеих выходит вкусно.Можно и со щавелем его готовить или просто много зелени.
