| цитата: |
| начинаем делать в центре, с помощью пальцев руки небольшое отверстие, постепенно его раздвигая до размеров нашей формы и аккуратно выкладываем тесто, как бы надев на отверстие в форме. |
не совсем поняла...как бы надев на отверстие в форме.
| цитата: |
| Аэлитик меня просила дать рецепт пюре из корня сельдерея, что у меня шло гарниром к куриным пулькам в арахисовом соусе. |
Спасибо огромное - никогда так не пробовала - варить и взбить в пюре корень - очень интересно! Обязательно при случае приготовлю!
| цитата: |
| Ты посмотри на последней странице старой темы я тебе ответила по всем твоим вопросам, что будет неясно забегай, спрашивай тут. |
Алисочка! Уже знакомлюсь с закваской теоретически.
А чем все-таки закваска лучше дрожжей? Разницу можно узнать только во вкусе готового изделия?