!САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"
Листья кучерявого салата
2 яйца
1 зуб.чеснока
1 огурец
пару веток укропа
2 зелёного лука
30-40 гр.сыра чеддер
2 ст.л.крем фреш
1 ч.л. свежей мяты (порубить мелко)
Соль, сок лимона -по вкусу
Огурец нарезать пластинками в длину, лук порезать мелко. Порезать укроп смешать с крем фреш и заправить по вкусу солью и соком лимона.
Яйца разрезать на половинки или четвертинками, уложить на листья порванного салата, потереть крупно сыр и добавить огурцы.Полить приготовленным соусом и посыпать мятой.
Салат замечательный, легкий и прекрасно подходит для ланча, всем рекомендую попробовать!
Приятного аппетита!