| цитата:: |
| Силиконовой лопаткой плавно ввожу сахарную пудру, где то 5-6 оборотов и крем готов. |
ух ты! Так вот в чем секрет!!!
У меня тоже была такая проблема - получался жидкий крем (жиже, чем сметана до взбивания), но минутки остановиться и подумать "А ПОЧЕМУ" у меня не было
. Так что спасибо за подсказку И вопрос по ходу: помогает ли добавление крахмала в такой сметанный крем или загуститель для сливок?| цитата:: |
| я тоже их именно в сыром виде люблю |
никогда не пробовала в сыром виде! Заинтриговали? А деткам с какого возраста можно сырой кабачек?
А по поводу осьминожков - у меня еще маленькая доченька, для того, чтобы есть сосиски. Но рецепт обязательно запомню, спасибо!