Хлеб "Солнечный"
Хочу его про рекламировать, хлеб очень вкусный и несложный в приготовлении.
Готовила его по рецепты без отступлений, за единственным исключением, что зерна не замачивала предварительно, а использовала их сухими.
Нам получается и так очень вкусно.Расстойку делала на пекарской бумаге, хлеб не полз, увеличился немного.
При запекании очень хорошо поднялся и увеличился в размерах.
Рекомендую попробовать для молодой закваски это отличный хлеб.
