Отлично подойдет к любому застолью и для праздничного стола.
Готовится салат непосредственно перед подачей на стол.
САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ЙОГУРТОМ
1 баночка натурального йогурта(или сметана)
2 больших огурца
пучок зеленого лука
пучок укропа
3 отварных яйца
2 ст.л.оливкового масла
соль морская,свеже молотый черный перец
Укроп и зеленый лук мелко порезать, огурцы очистить от шкуры и порезать крупным кубиком,яйца порезать также.
Йогурт смешать с оливковым маслом, добавить морскую соль и молотый перец по вкусу, заправить салат непосредственно перед подачей на стол.
Очень легкий и свежий весенний салат.
Приятного аппетита!