я училас по профессионалной книжке - они советовали ложит два слоя, и если кто марципан не любит - то два слоя мастики я так научилас - и продолжаю так делат, мне так болше правита, плюс люблю марципан 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Мастика |
| Автор: Маня 13.02.2007 - 14:21 |
| да знаю я, и те же самые профессионалы советуют, чтобы мастика на креме не текла - марципаном его сперва покрыват я училас по профессионалной книжке - они советовали ложит два слоя, и если кто марципан не любит - то два слоя мастики я так научилас - и продолжаю так делат, мне так болше правита, плюс люблю марципан |