Я вчера вечером пока джем доваривала читала бабушкину книжку рецептов. И там были интересные колбаски запеченные в грибном соусе--фарш, лук, гречневая крупа, не помню что еще... Называлось все это колбаски по-закарпатски.
А вот Черкасские колбаски меня заинтересовали тоже!
