Алисик, спасибо тебе за рецепт CHOUCROUTE ИЛИ КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Замечательная капустка получилась. Делала 2-кг банку и все уже уели. Надо бы еще приготовить. Также делала САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ "ХРУСТ" с этой же капустой, разумеется. Хорошо она пошла с зеленью и завправка с тмином мне очень понравилась. К сожалению, то ли не фотографировала, то ли фотка салата затерялась, ибо готовила с месяц назад, а при своем друге-склерозе вовремя поблагодарить забыла. Так что звиняй, салат пришел без фотки.
