Ильнара конечно можно, суп из цветной прекрасно заменяем.Bкус немного отличается, но текстура остается та же. На сметану, сливки конечно заменяй, только вкуснее будет, и если хочешь кусочки чтобы были хрустящие слегка, забрось их за пару минут до конца приготовления супа.Потому что цветная, намного нежнее брокколи. Как получится забеги поделится, интересно как выйдет.
