| цитата: |
| бублики очень похожи на те, которые я ела в детстве, так и хочется их вкус незабываемый ощутить! |
Ириша спасибо солнышко, бублики и вправду очень похожи именно на те из детства по 5 коп. поэтому я и написала. Я просматривала литературу и обнаружила что многие из рецептов бубликов готовились тоже на закваске, так что я угадала
. Попробуй их и ты убедишься, что вкус и в правду очень похож и что приятно, они долго не черствеют.Mожно их заморозить после запекания когда они остынут на решетке, тогда в любой момент будут свежие под рукой. 
