Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 5 малоуглеводная


Автор: innok 3.11.2008 - 08:51
СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Что-то я расслабилась с диетой. Поетому с завтрашнего дня две недели строгой. Те, кто опоздали начать с НЕллей, присоединяйтесь. Сегодня я один раз нарушила... ой вкусно нарушила, покажу ниже. Но зато на обед сварила очень вкусный супчик, ели все с удовольствием, завтра беру с собой на ланч. Семья может сьесть с бутербродом, а мы лучше нальём себе вторую тарелочку.

Если кто-то помнит год назад я давала рецепт супа из БРОККОЛИ С МИНДАЛЁМ етот делается по шожему рецепту.

1 головка зветной капусты, разобранная на соцветия
1 луковица, нарезанная
3 ч овощного бульона
3 ст л нарезанных грецких орехов
1 ч сливок (если вы следите за жирами, замените на молоко)
грецкие орехи, корица, соль

Положить капусту и лук вместе с бульоном в кастрюльку и довести до кипения. Снизить огонь, накрыть крышкой и держать на слабом кипении 15 минут. Добавить сливки. Блендером или погружным ножом размолоть суп. Посолить по вкусу, прогреть. Перед подачей положить в каждую тарелку несколько кусочков грецкого ореха и посыпать корицей.

СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ Что-то я расслабилась с диетой

ПОДТАЯВШИЙ ТУНЕЦ? / TUNA MELT


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)