Хлебопечка - родная сестра мультиварки, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки

Автор: lusek 8.10.2008 - 23:06

Кроша

цитата:

Я примерно туда лыжи и навострила ...

Сначала нужно позвонить, а то вчера там парочка была всего. Сегодня туда Света ездила - спросим завтра утром о наличии. МаДаМа

цитата:

Тесто для ХЫЧЫНОВ (ХАЧАНОВ, ХИЧИНОВ) делается в ХП. Вот ещё - ручками месить, заняться нечем!!!!!!!!
Люсь, пельменное - оно простое............определить готовность так - пальцем надавливаешь и смотришь - ямка вернулась на место, усё, готово. Возьми за основу тесто для китайских лепешек, только расчёт сделай так: 120 мл воды - это вода+яйцо, соду не клади

Возник вопрос - а если ямка не вернулась - тогда что делать?????
Далее - в инструкции к ХП написано, что в пельменное тесто нужно ЯЙЦО. В Китайских - нет яйца, а только мука и вода с содой: их просто всыпать в ХП и ждать? А потом "на ямку" проверять????