ilga Девочки!!!
Вот разрезик хлебушка.
Про вкус пока не скажу - я не очень хлебом увлекаюсь: только сыр на нём запекаю. Сегодня попробовала отщипнуть от мякиша - очень мягкий, воздушный, но показался немного пресноватым, нейтральным на вкус.
Хотелось бы найти рецептик хлеба с плотно сбитым мякишем. Вот мне жутко понравился хлеб-каравай ,который пекли в ресторане на свадьбу - там одним укусом можно было насытиться: тяжёлый, ароматный до ужаса, сладковатый. Думаю, что он был из серии десертных, с ванилином.