Лен, ну конфеток ты не хочешь, я поняла...а рогаликов хочешь?
Рогалики на сливках.
Рецепт здесь.
Делала из того же теста, что и хала моя вчерашняя, вернее замесила двойную порцию, из половины сделала халу а из второй части накрутила рогаликов.
Ничего не добавляла, так как рецепт оказался весьма удачным.
Ну и так как я развлекалась, сфотографировала пошаговое приготовление рогаликов. Я нисколько не сомневаюсь, что все в курсе как крутить рогалики, просто сам процесс доставил мне удовольствие, может кому и сгодится.
Дать расстояться минут 20. Ну и перед выпечкой смазать рогалики яйцом, посыпать прокаленным на сковороде кунжутом.
Выпекать при температуре 180-200 гр С 15-20 минут.
Я специально, намеренно сделала толстенькие рогалики с малым количеством завитков. При желании тесто можно раскатать тоньше и разрезать на большее количество частей. Начинка может быть любая.
Это потрясающе вкусно!