27.08.2008 - 00:14
А я пончики сегодня жарила.
Вот по этому рецепту от GruSha
"2 ч.л. сухих дрожжей
350 гр муки
3 ст.л. растительного масло
2 ст.л сахарного песка
1 ч.л. соли
200 мл. молока
Растительное масло для жарки
Тесто замесила в хлебопечке.
Из готового теста формируем шарики и оставляем еще на мин 10-15.
Растягивая тесто посередине делаем дырочки и жарим во фрютире.
Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы могли стечь остатки масла."
Только жарила в советской сковородке для пончиков.
Советская сковородка для пончиков(куплена в 70-х годах прошлого века)
Вид сверху
Вид снизу
