25.08.2008 - 20:08
Привет всем! Вчера приехала с дачи, а хлеб кончился! Вот испекла!
Черный ржаной и белый яичный!
Рецепт белого брала из инструкции:
яйцо-2шт. (Довести водой до 200 мл + 2 ст.ложки)
Пшеничная мука-600мл
соль-1ч.л.
Сахар-2ст.л.
Сухое молоко-3ст.л.
Сливочное масло-2ст. л.
Дрожжи-2,5ч.л.
Изменила воду заменила на молоко.На вкус понравился больше чем все предыдущие.Вот такой он внутри!
