| цитата: |
| Ну Фсе, я утащила уже... Ох ты и сооблазнитель |
Насть, я такая...
Сама не ожидала, что так вкусно будет. Когда тесто месилось запах был не очень, тесто не совсем вкусное...
А когда испеклись и остывать начали...аромат! И на вкус..ммм..
Кстати, кому интересно, в ржаные лепешки добавляют до 10 % пшеничной муки, до 10% сахара и до 20% жира. Это по Госту. Насчет соли не знаю, других ингредиентов в пропорции не видела. Говорят, что раньше лепешки пекли на конопляном масле и вкус был очень даже
.