Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки - 4


Автор: muffi 15.09.2008 - 18:18
assolka
Привет! Рада видеть тебя smile.gif
Рада, что идейка понравилась и результат тожеееее happy.gif
цитата:
В свое время много экспериментировала с молочными продуктами, йогуртами и кефирами, и уверена, что сыворотка отличается не сильно.

Конечно же, большой разници быть и не может.
цитата:
единственно что я - хотя мы не очень любим сладкое - добавила бы больше сахара и в тесто, и в начинку. сыворотка дает кислинку тесту

Как не странно, но я вообще не заметила, что бы сыворотка давала кислинку в тесте unsure.gif Не знаю, может это именно из-за того, что сыворотка мацонная, но кислинки точно не было.
цитата:
единственно что я - хотя мы не очень любим сладкое - добавила бы больше сахара и в тесто, и в начинку.

цитата:
и в сами фрукты тоже, потому что булочки полежали без холодильника пару дней (у нас сейчас холодно дома) и уже начали немного портиться внутри.

Сахарок конечно же по вкусу лучше класть, но у меня булки не дожили до второго дня sleep.gif ...................были быстренько схомячены моими мальчишками и мужем biggrin.gif
Спасибо, что зашла и поделилась результатом tongue.gif
Всегда рада видеть тебя, заходи по чаще wink.gif biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)