Рецепт взят в ЖЖ у Галочки-Galka. Рецепт очень простой в исполнении, но при этом вкусен до невозможности Я пекла одновременно две порции, одну в мультяшке, другую в духовке. Решила, так сказать сверить результаты. Результат и там, и там порадовал
"МИНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ" ЧИЗКЕЙК"
Слова автора, фото мое

3 яйца 1 банка сгущенного молока с сахаром 500 г протёртого творога (Magerquark) пакетик ванильного сахара Приготовление:1. Духовку нагрела на 150°C. 2. Смешала все продукты миксером, добавляя их в той последовательности, в которой они даны в рецепте. Вылила массу в смазанную маслом стеклянную форму диаметром 23 см и поставила выпекаться в течение 60 минут.3. По окончании времени выпечки выключила нагрев и оставила торт ещё на 10-15 минут в духовке. Затем вынула его и окончательно остудила в форме на решётке.
Я подавала его с малиновым джемом. |