| У меня тоже 5, вроде все в ходу, кроме тефлоновой, выброшу, наверное! Чаще всего использую чугунную, практически для всего. Но для ризотто и жареной картошки беру с каким-то там сложным трехслойным дном - она больше по размеру, на стальной люблю жарить коренья в суп, а эмалированную, тоже чугунную использую как сотейник для запекания в духовке. Еще есть маленькая из пресованного алюминия, ну очень маленькая, не пришей собаке хвост, но такая симпатичная... Нужна еще очень большая чугунная (выброшу ризоттную) и сковорода для гриля с ребристым дном. |