По поводу хранения хлеба. Смотри не купись на мешок для хлеба. Я сдуру купила в Реале за сумасшедшие (для мешка) деньги
Это обычный ситцевый мешок, а подкладка из целлофанового пакета в дырках. Полная фигня!!!!!!!! Сейчас купила берестяной короб, будем поглядеть.Еще заметила, что пшеничный хлеб хранится отлично, а любая ржаная добавка (мука, солод) заметно ускоряет плесневение.