"Зеленый суп"
Мясо - около 500 гр. (у меня была говядина)
Бульон
Шпинат (замороженный) - 1/4 брикета (брикет 450 гр.)
Щавель (свежий, замороженый) - около 100 гр.
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 шт.
Картофель - 6-7 шт.
Специи и приправы - по вкусу
Обычно я бульон варю накануне в мульте или на плите (если мультя занята), мне так удобнее. В МВ спассеровала морковь и лук, буквально минут 5-7 на "Выпечке" без клапана. Я приспособилась при обжарке снимать паровой клапан, тогда процесс идет быстрее и результат иной (не пареный). Закинула нарезанные картофель и мясо (из бульона). Затем положила замороженые шпинат и щавель. Залила подогретым бульоном, долила горячей воды из чайника до максимальной отметки. Добавила соль, перец-горошек, зелень, лавровый лист и поставила "Тушение" 1 час.