!Больше года готовлю по вашим рецептам, своих нет, т.к. к сожалению воображение в кулинарии напрочь отсутствует
Есть несколько рецептиков, адаптированных под малышей, особенно в сезон тыквы (сынуле 1,10)
1) Оладушки с картошкой и тыквой
Картошку натереть на маленькой терке, отжать. Тыкву натереть. Добавить муку, сметанку, сыр, яйца (для ребенка беру перепелиные). Соль. Пропорции брать, чтоб тесто получилось гуще, чем на оладушки. Сверху посыпать кунжутом. Режим выпечки. Можно печь или одним блином или несколько оладушек. Перед подачей сметаной нарисовать глазки и ротик.
Т.к. брала немного (одна картошка, 2 яичка, 2 ст. ложки тыквы) - 10 мин.
2) Пудинг из тыквы и яблока
Тыкву сварить в молоке до полуготовности. Добавить кусочки яблок, сахар, корицу, соль и тушить до готовность, а за мин. 7 до конца всыпать манку. Остудить. Вбить желтки и взбитые белки. Перемешать. Готовить на пару. Время зависит от кол-ва ингридиентов.
3) Запеканка из тыквы, яблока и батата
В равных кол-вах порезать тыкву, яблоко и батат. Добавить сахар, изюм, корицу, кунжут. Перемешать. Маслом смазать дно мульти, насыпать массу, и залить немного апельсиновым соком. Режим выпечки опять зависит от кол-ва ингридиентов. У меня 35 мин.