Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 12


Автор: Rira 27.10.2008 - 13:52
Доброго дня всем! Хочу поделиться рецептом ЛЕНИВЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ (а так же, вареников и тд.)
Предистория. Хотелось что-нибудь вроде пельменей или вареников домашних, но что-либо готовить после 4-х часового похода по магазинам сил не было. В холодильнике было найдено бездрожжевое слоёное тесто и куриный фарш.
В общем всё просто: в фарш добавляется лук, чеснок, специи и соль по вкусу.
Тесто тонко раскатать, на него выложить фарш, тоненько разровнять, завернуть в виде рулета и в мультиварку на паровой режим - минут 20-25. Всё!!!
На два квадрата теста, ушел 1 кг фарша. Один квадрат после раскатывания делила на 4-ре части. В мультю влезали три рулетика.
Далее употребляется с чем угодно.
Угостила народ на работе. Все оценили мою лень на 5+. smile.gif)
Тем же способом можно приготовить с любой начиной (картофель с грибами, творог и т.д.)
Приятного аппетита. smile.gif
Фото не выкладываю, посколько не успела сфотографировать потому что всё быстренько уплели, а, утром, то что готовила фотграфировать было некогда уже.
Кстати, можно сделать заготовки и положить в морозилку.....для совсем ленивых smile.gif)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)