Паровая куриная котлетка
Состав:
- половинка филе куриной грудки
- овощи по-немногу (морковь, кабачок, капуста, брокколи, цв. капуста, брюссельская, стр. фасоль, картофель...)
- зелень
- соль
- яйцо
Приготовление:
Грудку и несколько наименований овощей, соль, зелень, яйцо взбиваю в блендере. Смазываю формочки маслом (делала и в детской тарелке "Мир детства"), раскладываю в них получившуюся смесь и на режим "варка на пару" 20 мин. Если делаю с картошкой, то без гарнира. Получаются очень нежными, тают во рту. Моя лопает с удовольствием!