Варенье из вишни(сливы)
 
Вишня(слива) 1 кг Сахар 1 кг
Ягоды помыть, вынуть косточки. Положить в кастрюльку, засыпать сахаром. Оставить на несколько(2-3) часов или на ночь. Перемешать. Из мультиварки вынуть клапан. Режим "Варка на пару". Когда отключится, включить режим "Тушение" на 1 час. Через 2-3 часа(когда остынет) "Тушение" ещё на 20 мин. Остудить, переложить в банки. (Получается довольно много сиропа, его можно налить в отдельную банку или бутылку). |