Не знаю, как это назвать. Творожник или тортик или еще что-то Сверху на нем клубничное варенье. Пусть будет
ТВОРОЖНИК КЛУБНИЧНЫЙ

Ингредиенты: 450 г творога(у меня 0%) 50 г сливочного масла(растопить и остудить) малюсенькая щепотка лимонной кислоты(можно заменить на лимонный сок) 2 яйца 170 г сахара 1 клубничный пудинг Др.Эткер пакетик ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя Смешиваем сахар, ванильный сахар, яйца. Затем добавляем пудинг, лимонную кислоту, разрылитель, и как следует вымешиваем миксером. Ставим минимальную скорость и добавляем творог. Долго не мешаем! Я пекла в маленькой мультяшке. Думаю, что для большой надо увеличить количество продуктов, а то низковатый пирожок получится. Вылить в кастрюльку, застеленную пекарской бумагой. Выпекать 60+30 минут. Затем оставить в выключенной МВ на 15 минут. Остужать в кастрюльке. Затем вынуть и поставить в холодильник. Приятного аппетита! |