Свинина на косточке или Свиной кусок - мужская радость!!!
Кусок свинины был замочен в маринаде больше 12 часов (маринад делал муж), но можно сделать тот маринад, какой вам по душе. Положила в кастрюльку, на программу ВЫПЕЧКА одну сторону на 30 мин., потом - вторую так же. Переключила на Тушение , у меня было чуть меньше часа. Все зависит от качества мяса. Вообще хотела этот кусок запечь в аэрогриле, но любопытсво заставило сделать его в МВ - результат превзошел мои ожидания! Запекала первый раз!
Это одна сторона:

это другая:
|