1 чашка пшена + 2 чашки горячей воды - режим гречка. немного остудить готовую крупу.
2 пачки творога (или 400 г )+ 3 яйца взбила, смешала с пшеном (вилкой или на медленной скорости миксера, чтоб не размолоть)
добавила горсть сушеной вишни, ваниль.
мулю смазала Рамой (кистью, как всегда) - и дно, и 2-3 см бортов. присыпала манкой.
выложила пшено-творожную смесь, разровняла.
на выпечку на 60 минут.
подавать холодным или теплым со сгущенкой, вареньем. А с ягодами - наш любимый детский полдник.