Куриные голени в томатном соусе с овощами
Это очень простое, "бюджетное" блюдо. Понадобится:- куриные голени (10 штук);
- лук (2 крупные головки);
- морковь (2 крупных корнеплода);
- томатны соус+сахар+ложка уксуса или томатный кетчуп без добавок примерно полстакана;
- специи (у меня карри, соль, сухой базилик).
Приготовление: Голени натереть карри с солью, обжарить в растительном масле. Овощи крупно нашинковать и тоже обжарить. Сложить в кастрюльку мультиварки. Залить соусом (если соус густой развести водой, но жидкости должно быть не больше стакана). Тушение 1,5часа. |