Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 12


Автор: Пакат 20.07.2008 - 23:07
Макар, Гаша, шаманка однако, ведь угадала, в коробочке действительно фотик был. biggrin.gif Проба пера, ногами не бить... wink.gif

Просто дарницкий хлеб -

, Гаша, шаманка однако, ведь угадала, в коробочке действительно фотик был

, Гаша, шаманка однако, ведь угадала, в коробочке действительно фотик был - 2

И к хлебу - ветчина, приготовлена в мультиварке, форма рядом лежит... tongue.gif

, Гаша, шаманка однако, ведь угадала, в коробочке действительно фотик был - 3

Ветчина без ветчинницы

4 куриные ноги со спинкой, грамм 300 постной свинной вырезки, 2 пакетика желатина, соль, специи, морковка, лук,
соленый огурец, оливки, болгарский перец, чеснок.
Ноги и вырезку в мультю, посолить, режим тушение 2 часа, вынуть, отделить кости, порезать на кусочки и снова в мультю, добавить порезанные овощи, специи и пару пакетиков желатина и ещё час тушить.
Плотно упаковать в форму, у меня пакет из-под молока 1 литр, можно использовать любую другую форму, без лишней жидкости.
Охладить и поставить в холодильник, когда полность застынет, разрезать пакет.

Приятного аппетита! biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)